Wegrestaurant

Rijdend over de snelweg ligt het landschap aan je voeten. Je belevingswereld is groot: de provincie, Nederland of misschien wel Europa! 

Idealiter zou je een pauzestop willen maken midden in de cultuur van het omringende landschap. Een karakteristiek boerendorp bijvoorbeeld waar een boer een eethuis is begonnen met verse streekproducten… Maar zo’n karakteristiek dorp is moeilijk te vinden en een goed eethuis al helemaal. Daaruit komt de vormgeving voort van dit wegrestaurant.

Even de intieme rust opzoeken. Weg van de drukte, de snelheid en het grootse Landschap. Even weer mens worden in de lokale sfeer van een karakteristiek dorp!

Een wegrestaurant is vaak een grote platte koek, maar dit restaurant brengt dit terug naar de menselijke maat door een grote rietgedekte boerderij als eenheid te nemen. Tussen de rietgedekte boerderijen is een gezellig overdekt plein. Dit plein loopt uit in diverse serres waar het heerlijk toeven is met een prachtig uitzicht over het landschap. Is het mooi weer dan kun je vanuit de erkers en de boerderijen gebruik maken van diverse terrassen. Omdat het restaurant op een terp ligt is ook het uitzicht vanaf de terrassen overweldigend!

Een plek waar je terug komt, een zakelijke ontmoeting plant, een wandeling maakt of waar je zorgt dat je uitkomt voor de verplichte rustpauze.